20 марта 2019, 11:58
Швейцарские ученые выяснили, что сыр, который «слушал» хип-хоп, становится вкуснее
Более странной новости сегодня, наверное, уже не будет: ученые из Швейцарии в ходе специальных исследований выяснили, что музыка, которую включают рядом с сыром, влияет на его вкусовые качества.
Швейцария славится своим сыром — неудивительно, что эксперимент проводили именно там. Для исследования 10-килограммовые головки сыра положили на 6 месяцев в специальные деревянные ящики в погребе, — сообщает NME. Каждому из «подопытных» включили на повторе разную музыку — Led Zeppelin, A Tribe Called Quest, «Волшебную флейту» Моцарта, и т.д.
Через полгода сыры извлекли из ящиков — выяснилось, что сыр, который «слушал» хип-хоп, обладает более ярким ароматом и более насыщенным вкусом. Теперь швейцарские ученые хотят включать другим сырам песни других исполнителей.
Не знаем, как насчёт сыра, но то, что прослушивание A Tribe Called Quest позитивно сказывается на настроении — факт. Этим и предлагаем заняться:




